Kurkuma ist eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Ingwergewächse. In Indien ist Kurkuma seit über 4000 Jahren bekannt und gehört zu den wichtigsten Gewürzen. Neben seiner Verwendung in der Küche, als wichtiger Bestandteil von Curry, hat Kurkuma einen festen Platz in der Ayurveda Lehre als heißes Gewürz und werden Kurkuma auch eine ganze Reihe von medizinischen Wirkung zugesprochen. Eine Liste mit wissenschaftlichen Studien finden Sie unter www.biotiva.de Zutaten100% Kurkumawurzel gemahlen aus kontrolliert-biologischem Anbau
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