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Natur- Bio Produkte und Lebensmittel

Golden Peanut Goji Beeren 1kg Beutel NEU! Sonnengetrocknet, ungeschwefelt, ohne Zusätze, in Deutschland auf Pestizide geprüft

(3.5 / 5 bei 60 Stimmen)

19,90 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.Zuletzt aktualisiert am: 18. November 2019 18:49

Goji Beeren von Golden Peanut
Die in Deutschland immer beliebter werdende Frucht ist in Ihrer Heimat China schon seit Jahrhunderten fester
Bestandteil der chinesischen Küche und der traditionellen Medizin. Da die Goji Beere eine Vielzahl an Nährstoffen und Antioxidantien
enthält zählt man sie genau wie Chia Samen zu den Superfoods.
Sie ist reich an essentiellen Aminosäuren, Vitamin A (Beta-Carotin), Vitamin B, Vitamin C, Vitamin E (was in Früchten normalerweise selten enthalten ist) und hat
außerdem einen hohen Eisengehalt. Die Goji Beere schmeckt zum Beispiel in Müsli, passt aber auch als fruchtige Komponente zu einem knackigen herzhaften Salat
oder kann im Kuchen verarbeitet werden. Die Goji Beere wird auch Bocksdornfrucht, Wolfsbeere oder Glücksbeere genannt und ist in China und der Mongolei beheimatet.
Sie wächst an einem sommergrünen Strauch, der von Juni bis in den September hinein blüht.
Wie Kartoffeln, Tomaten und Paprika gehört die Goji Beere zur Familie der Nachtschattengewächse.
Goji Beeren werden wie Chia Samen als „Superfood“ bezeichnet. Lebensmittel mit hoher Nährstoff- und Vitalstoffdichte,
sowie mit einer Vielzahl an positiven Eigenschaften für die Gesundheit, werden als „Superfood“ bezeichnet.
Geschmacklich erinnern Goji Beeren an Kirschen oder Rosinen. In Europa werden sie meist getrocknet angeboten. Durch Lufttrocknung bei zirka 25 Grad Celsius
behält die Beere ihre reichhaltigen Nährstoffe. Im Rahmen der durchgeführten Untersuchungen entspricht das Produkt den Anforderungen
der Verordnung (EG) Nr. 396/2005 (Pestizidrückstände-HöchstgehaltsVO).

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