Bio ist nicht gleich Bio
Wenn Bioproduzenten zu Preisdumping gezwungen werden, wenn Bio-Ware, die in Deutschland hergestellt oder geerntet werden könnte, im Ausland produziert und geerntet wird, da sie dort, trotz tausender Transportkilometer, immer noch billiger ist, als die Ware vor Ort, dann entspricht das nicht unserer Vorstellung von Bio.
Wenn alles jederzeit lieferbar ist, (Erdbeeren im Dezember), ohne einen Blick auf die Konsequenzen ,(Höchstaufwand an Energie und Wasser), dann entspricht auch das nicht unserer Vorstellung von Bio.
Wir werden versuchen, hier einen kompromissbereiten Weg zu gehen. Denn Preise sind trotz allem auch für unsere Kunden ein Thema. Letzlich bestimmt der Kunde das Sortiment.
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